Швейцария - это кристально чистые альпийские поля и многовековая история сыров. Сыры из данной подборки это символы мировой сырной культуры и настоящая классика. Рекомуендуем как сырным новичкам, так и сыроманам со стажем.
В составе набора:
Грюнбергер - Твёрдый швейцарский сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой;
Раклет - швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров;
Сбринц - экстратвердый выдержанный швейцарский сыр изготовленный из коровьего молока. По вкусу близок к пармезану, но более с более сдержанным вкусом;
Блюшатель - Мягкий швейцарский сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока;
Грюйер резервный - традиционный швейцарский сыр, производимый из свежего коровьего молока. Грюйер — обязательный компонент множества классических французских рецептов: от лукового супа до телятины.